手中的环境监测仪不断发出尖锐的警报声，在寂静的山谷里格外刺耳。 这不可能，他喃喃自语，额头渗出细密的汗珠，洞穴内部的温差竟然达到4.2度，湿度波动超过20%。这样的环境会让康塔尔奶酪的熟成过程完全失控。 丽莎裹紧羊毛披肩，担忧地看着父亲：爸，杜兰德家族七个世代都在这里制作奶酪，也许我们应该相信他们的经验。 就在这时，厚重的橡木门发出吱呀声响，让-皮埃尔·杜兰德走了出来。这位第七代传人身着沾满白色霉菌斑点的工装，眼神犀利如鹰。 杜兰德先生，包德发急切地上前，您的监测系统已经三十年没有更新，这些数据表明.….. 老头，让-皮埃尔打断他，声音冷峻，我的高祖父曾为路易十八供应奶酪。这些石墙见证的历史，比你的国家还要悠久。他轻抚洞穴...

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